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Lammala

4 portion
Recette de : Schang2
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Schang2

Ingrédients

(pour 4 personnes)
200 gràmm Zucker (Derzüa 4 Dudda Wanillazucker)
8 Ei
90 gràmm Mahl
90 gràmm Stärka
1 Kàfeleffala mìt Bàchpulver

Recette

'S Eigaala vum Eiwiss trenna 'S Eigaala mìt'm Zucker schlàga un 'S Eiwiss zu Schnee schlàga un mìt'm Rascht mìscha 'S Mahl d'Särka un 's Bàchpulver derzüa màcha Ìn d'Furm mìt Butter gstrìcha drii schìtta Kochzitt 30 Minuta 180 Gràd Àchtung gah dàss ma d'Furm nìt züaviel uffìllt denn as geht ufa

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