Statistiques
192 participants
10 recettes / 2 poèmes / 7 phrases ou proverbes / 6 textes libres
déjà 1803 mots ùf Elsàssisch !
199 annotations
148 mots alternatifs proposés
Recettes de Grammaire
« Construisons ensemble des ressources linguistiques pour l'alsacien  ! »

Recette du jour

Recette de : Schang2

'S Eigaala vum Eiwiss trenna 'S Eigaala mìt'm Zucker schlàga un 'S Eiwiss zu Schnee schlàga un mìt'm Rascht mìscha 'S Mahl d'Särka un 's Bàchpulver derzüa màcha Ìn d'Furm mìt Butter gstrìcha drii schìtta Kochzitt 30 Minuta 180 Gràd Àchtung gah dàss ma d'Furm nìt züaviel uffìllt denn as geht ufa

Poésie du jour

Poésie de : Schang2

Un dü bìsch nìt emol mìt mr gànge So het mi Harz d'gànzi Nàcht üfgrine, wìl de nìt e Rung mìt mr gànge bìsch - Un s' war mr doch so wohl gsì, numme fìr chänne z'seh wie d'Sunne ìn dim Hoor zwistzeret hatt, wie s' Fall so wit un grien vor dr glage wär, wie d'Wall so stìll gsì wäre n um di umme, Maidle. So àber hàni spot ìn dr Nàcht no gschtümt, un dankt àn e Zit wu mr nemmi Labe, - wu d'Wìrem ìn is nàge - D'Wìrem ! D'unge n ìn dr Fichtigkheit un ìn dr Fäischteri ! Un dü bìsch nìt emol e Rung mìt mr gànge hìt. - Nathan Katz


Phrase ou proverbe du jour


Phrase de : Schang2

Wàs da nìt weisch, màcht dìr nìt heiss.


Texte libre du jour

Texte libre de Schang2

Ritta, ritta Ross Z' Bàsel ìsch a Schloss Z' Rom, ìsch a Glockahüs Do lüega drëi Jumpfra üs Eina spìnnt Siida D àndera kàt 's nìt liida D' drìtta spìnnt Hàwerstràui Hìlf dìr Gott mi liewa Fràui !



Aujourd'hui, je contribue !

Plus d'informations
Bisame est une plateforme collaborative qui recueille :
  1. Des recettes de cuisine ( ùf Elsàssisch  !)
  2. Des annotations grammaticales servant à développer de nouveaux outils pour le traitement automatique de l'alsacien
  3. Des variantes dialectales ou orthographiques permettant un meilleur traitement de la variation en alsacien




Annoter des recettes

J'aide la science grâce à mes connaissances




J'ajoute des variantes

J'aurais dit ça autrement !



Mes mots

Authentifiez-vous pour découvrir votre nuage de mots !

Classements

1. recettes_Olca (4 recettes)
2. mlibmann (2 recettes)
3. Antoine67 (1 recettes)
4. oblise (1 recettes)
5. Delpa (1 recettes)
6. Schang2 (1 recettes)
1. Schang2 (2 poèmes)
1. Gamer (4 phrases)
2. Schang2 (3 phrases)
1. Schang2 (5 textes libres)
2. Gamer (1 textes libres)
1. Schang2 (57 annotations)
2. mlibmann (44 annotations)
3. Gamer (30 annotations)
4. mensch (29 annotations)
5. joelfrey (12 annotations)
6. Géry (11 annotations)
7. Marelle (7 annotations)
8. recettes_Olca (4 annotations)
9. OLCA (2 annotations)
10. AliceTerry (2 annotations)
1. elizz (54 variante(s))
2. EmJiGé (26 variante(s)
3. joelfrey (24 variante(s)
4. annpann (15 variante(s)
5. Gamer (11 variante(s)
6. ANNY HEINTZ (6 variante(s)
7. Marikale (5 variante(s)
8. bruno67 (5 variante(s)
9. Maidele (1 variante(s)
10. Elsasser (1 variante(s)

Recettes à annoter


Lammala

Recette de : Schang2

'S Eigaala vum Eiwiss trenna 'S Eigaala mìt'm Zucker schlàga un 'S Eiwiss zu Schnee schlàga un mìt'm Rascht mìscha 'S Mahl d'Särka un 's Bàchpulver derzüa màcha Ìn d'Furm mìt Butter gstrìcha drii schìtta Kochzitt 30 Minuta 180 Gràd Àchtung gah dàss ma d'Furm nìt züaviel uffìllt denn as geht ufa


Serwelàsàlàt

Recette de : oblise

Serwelà schelle en zwei Schnitte en d'länge jeder einschnitte ùf e Daller lâje Vinaigrette d'rùf màche met de g'schellte ùn g'hàkte Zewel


Mimosa Bibbele

Recette de : recettes_Olca

12 Eier koche ùn kàlt lon wäre. Mìteme Messer, e klein Stìck vùm Ùnterteil vùn de Eier àbschnide fer àss se guet stehn bliiwe. ‘s Käppele abschnide. Ihr kenne ’s gràd schnide odder Zàcke màche àwwer ìhr mìen e bìssele Gëls debi hàn. Mìteme Leffele, ’s Eigël rüsshole ùn ìn e Schìssel màche. Mìr verdrùckt se mìtere Gàwwel ùn mìscht se mìt de àndere Zuetàte : Majonääs, Seneft, Cornichon Stìckle, Meerrëtti, Cornichonbréi, Sàlz ùn Pfeffer. Guet rìehre ùn alles ìn e Plastiksäckel lëëre. ’s Eck vùn dem Säckel abschnide ùn ’s benùtze wie e Sprìtz. D’Eier fìlle ùn e bìssel meh ‘nin màche fer Plàtz hàn fer d’Awwe ùn de Schnàwwel. Üssere Gälerueb, 12 Schnäwwele ùn 24 Fiessle schnide ùn demit, d’Bibbele zìere. Mìteme kleines Stìckel Olive gìbt’s 2 Giggele. Àm End, màcht m’r de Deckel wìdder drùf. Voila ! Los geht’s !